El paseo comienza en el Parque Nacional Iguazú, a bordo de un trailer llevado por un jeep y durante 3 km., guías bilingües relatan historias y curiosidades sobre la fauna y flora de la región.

Luego hay, una caminata de 600 m. por el sendero, permitiendo el contacto directo con el medio ambiente que conduce al Salto del Macuco, una caída cercana a los 20 metros de altura. La última y más emocionante etapa de esta aventura es la subida por el cañón del río Iguazú en dirección a la Garganta del Diablo en botes inflables bimotores, llegando bien próximo a las  Cataratas.

El Rafting que parte del Macuco Safari, es un descenso en bote inflable con remos, por las los rápidos del río Iguazú. La aventura comienza con el paseo del Macuco Safari.

Luego del trayecto del sendero del Macuco y la caminata en la selva, se llega al muelle del río Iguazú, donde un equipo de instructores ofrece informaciones acerca de seguridad e instrucciones sobre el comando de remos y posiciones que deben establecerse en la embarcación.

En el lugar son provistos los equipamientos de seguridad, como chalecos salvavidas especiales y cascos. Al concluir el paseo del Macuco, se realiza un cambio de embarcación. Al iniciar la aventura, un barco de rescate motorizado, acompaña todo el recorrido. Las corrientes provocan olas de hasta 1,5 m. de altura y finalmente, se puede disfrutar de la calma del río Iguaçu, aguas adentro, dejándose llevar por la corriente del río.